Food Therapy by Justin richt zich specifiek op verslavingszorg klinieken in Nederland en het buitenland.
Food Therapy is een nieuwe en unieke vorm van therapie die vanuit Justins kennis en passie voor topkwaliteit en gezonde voeding specifiek voor de verslavingszorg is ontwikkeld en in het afgelopen jaar bij een aantal klinieken in de praktijk wordt toegepast, voor zowel cliënten en zorgpersoneel.
Justin heeft zijn strepen verdiend als Chef in gerenommeerde Sterrenrestaurants in binnen- en buitenland. Ook heeft hij aan de basis gestaan van diverse bedrijfs gastronomie concepten. Als ervaringsdeskundige en topchef helpt hij vanuit die kennis en achtergrond cliënten aan een gezonde basis voor duurzaam herstel van body, mind en spirit.